Dobričić je rijetka i manje poznata sorta grožđa, jako malo zastupljena u hrvatskom vinskom svijetu. Dobričić Bedalov ističe se srednje punim do punim tijelom s dobrim taninima koji pružaju nježno zatezanje na nepcu. Na jeziku se osjeti umjerena kiselina koja ističe očaravajući okus tamnog voća. Prevladavaju okusi kupine i crne trešnje, isprepleteni s tonovima toplih začina, mirišljavog bilja i zemlje. Ovo vino je savršeno za konzumaciju s jakim jela poput obležanog bifteka. Iznenađujuće, njegova jačina mu omogućava i fantastično slaganje s čokoladnim desertima.