Plavac mali
Detalji o vinu
Vinska regija: Dalmacija
Vinograd: Kambelovski Gaj
Pozicija vinograda: 400 m nadmorske visine
Položaj vinograda: jug, jugozapad
Berba: ručna selekcija grožđa i ručna obrada
Kvaliteta: vrhunsko vino
Sadržaj alkohola: 13,7 %vol
Veličina boce: 0,75 l
Preporuke vinara
Plavac mali je vino crvene do ljubičaste boje. Ima jako tijelo s umjereno izraženim taninima i alkoholom, dok na nepcu prevladavaju okusi voća, posebno crvenog voća suhe šljive i višnje. Gastronomska preporuka: Konzumirati uz jaču hranu; govedinu, divljač i janjetinu.